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Restaurante Pomarada

RESTAURANTE

Con productos de proximidad hemos creado un punto de encuentro donde disfrutar de la gastronomía mediterránea: Pomarada. Entretenimientos, guisos y tapas: un placer para nuestros sentidos en el centro de Barcelona.

CARTA

El placer de comer es saborear una tradición en cada mordisco

Disponemos de menú diario en laborables

Para picar

Alcachofas fritas5,75
Mini cocas de escalibada con anchoas8,25
Calamares a la andaluza9,25
Anchoas con tomate salpimentado y reducción de Módena14,85
Croquetitas a la manera de Joan8,55
Jamón Ibérico Guijuelo15,95
Croquetas de Cabrales9,25
Rollitos de salmón ahumado rellenos de queso cremoso y nueces8,75
Bombones de foie con manzana caramelizada8,85
Buñuelos de Bacalao10,75
Pimientos del Padrón5,25
(Precios con IVA incluido)

Entrantes

Ensalada “Perlora”8,85
Tomate Monterosa con bonito, cebollita tierna y vinagreta de anchoas12,50
Ensalada de jamón ibérico con parmesano, frutos secos y vinagreta de mostaza12,50
Ensalada de queso de cabra, manzana, nueces y pimiento escalivado
con vinagreta de Cava		9,50
Ensalada de guacamole con langostinos, nachos y vinagreta de verduritas12,50
Tomate fresco con mozzarella de búfala, olivada y vinagreta de albahaca9,85
Huevos de corral estrellados5,95
Huevos fritos de corral con jamón ibérico de Guijuelo y aceite de trufas11,50
Crema de puerros y manzana de Lleida con virutas de parmesano5,25
Verduras de temporada asadas con parmesano y pesto8,75
(Precios con IVA incluido)

Carnes

Meloso de ternera asado al perfume de romero con pastel de patata a la crema12,75
Hamburguesa casera al Cabrales suave con manzana caramelizada10,95
Entrecot de ternera fileteado con puerros en tempura y tomatitos confitados en aceite de hierbas14,85
Carpaccio de buey con virutas de parmesano y aceite de oliva virgen Arbequino10,85
Medallones de solomillo dos salsas: Café de París y Oporto19,75
Hamburguesa de ternera con pan de sésamo, tomate Monterosa, cebolla de Figueras, queso de cabra, mezclum de lechugas y aceite de oliva virgen12,50
Steak tartar19,85
Solomillo con “trinxat” de la Cerdaña y crema de trufas19,75
Brocheta de pollo y verduras con salsa barbacoa9,75
Espalda de cordero al horno deshuesada y confitada con patatas al tomillo16,90
(Precios con IVA incluido)

Pescados

Merluza con ajoarriero de jamón ibérico gratinada al ajo suave12,50
Rollo de salmón fresco al horno relleno de queso de cabra14,25
Calamarcitos a la plancha con ajito y perejil13,75
Brocheta de rape y langostinos, tempura de verduras y salsa romesco20,50
Lubina al horno al estilo mediterráneo14,25
Colita de rape a l’all cremat14,50
Bacalao a la sidra con crujiente de jamón21,25
Bacalao a la muselina de Cabrales y Calvados21,25
Bacalao la crema de anchoas y mermelada de cebolla21,25
Bacalao a la a muselina de mariscos y gambas21,25
(Precios con IVA incluido)

Arroces y pastas

Macarrones a la carbonara; boloñesa8,75
Canelones caseros con bechamel trufada al gratén10,95
Fideuá con all i oli10,95
Paella Marinera16,50
Rissoto de verduritas y parmesano8,50
Rissoto de setas silvestres9,25
Rissoto de jamón ibérico, espárragos trigueros y parmesano9,85
Amplia selección de pizzas a consultar en el restaurante.
(Precios con IVA incluido)

Postres

Lionesas de nata bañadas en chocolate caliente4,55
Santa Bárbara: Helado de Jijona, crema catalana y chocolate fondant4,95
Pecado de chocolate con helado de violetas5,55
Tatin de manzana con helado de vainilla5,95
Helado de menta con chocolate caliente5,25
Queso azul suave Peñasanta con membrillo6,75
Helados: turrón; vainilla; chocolate a la antigua; coco; agua de rosas4,55
Sorbetes: limón; mandarina; mango4,55
Mousse crujiente de chocolate con helado de chocolate blanco5,95
Irish Coffe7,25
Macedonia de frutas naturales con sorbete de mandarina5,50
Carpaccio de piña con helado de vainilla y polvo de almendra espolvoreado5,55
(Precios con IVA incluido)
Ver carta

SALONES Y EVENTOS

Terraza exterior. Salones modernistas. Una arquitectura única para albergar eventos, convenciones de empresa y celebraciones familiares hechas a medida para disfrutar de cada momento.

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CONTACTO

Dirección

Horarios

  • Lunes cerrado
  • Martes a sábado cocina abierta de 13h a 16h y de 20h a 23h
  • Domingo cocina abierta de 13h a 16h.

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